Comentarios en: La Paella de los jueves en Madrid http://www.durbon.com/mundo/la-paella-de-los-jueves-en-madrid/ Diseño y usabilidad, no dejo de aprender... Sat, 06 Mar 2010 16:01:15 -0800 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: Club Molt Distingit Cuiner http://www.durbon.com/mundo/la-paella-de-los-jueves-en-madrid/comment-page-1/#comment-146934 Club Molt Distingit Cuiner Sun, 30 Aug 2009 21:09:09 +0000 http://www.durbon.com/archivos/mundo/la-paella-de-los-jueves-en-madrid/#comment-146934 Club Molt Distingit Cuiner 46009.-Valencia. Para todos los que les interesara saber sobre la paella, -decir, que en gastronomía, todos los arroces condimentados con la “paella sense mànec” (paella sin mango), pueden denominarse paella, pero el calificativo de PAELLA VALENCIANA, solamente se le dará a las paellas condimentadas con arreglo a la genuina –recepta-(receta) de la PAELLA DE LA PARRETA. Un ruego, puede que hayan probado en alguna ocasión paella, no emitan ninguna opinión, hasta que la hayan probado en algunos de los privativos restaurantes donde se sirve la paella condimentada con arreglo a la genuina receta de la Paella de la Parreta. Nota.- La Parreta, fue distinguida con el titulo y medalla del centenario (1886-1986) de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Valencia. Juan B. Viñals Cebriá.-presidente Club Molt Distingit Cuiner
46009.-Valencia.

Para todos los que les interesara saber sobre la paella, -decir, que en gastronomía, todos los arroces condimentados con la “paella sense mànec” (paella sin mango), pueden denominarse paella, pero el calificativo de PAELLA VALENCIANA, solamente se le dará a las paellas condimentadas con arreglo a la genuina –recepta-(receta) de la PAELLA DE LA PARRETA. Un ruego, puede que hayan probado en alguna ocasión paella, no emitan ninguna opinión, hasta que la hayan probado en algunos de los privativos restaurantes donde se sirve la paella condimentada con arreglo a la genuina receta de la Paella de la Parreta.
Nota.- La Parreta, fue distinguida con el titulo y medalla del centenario (1886-1986) de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Valencia.
Juan B. Viñals Cebriá.-presidente

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